Garnalensalade met grapefruit, avocado & Schotse Cocktailsaus

Voor 2 personen

• 100 gram Hollandse garnalen of gamba's
• Grapefruit
• Avocado
• Yildriz Schotse Cocktailsaus
• Snufje peper en zout

De garnalensalade is een verrukkelijk voorgerecht. Maar ook ideaal als frisse bite op warme zomerdagen. Yildriz Schotse Cocktailsaus geeft net dat beetje meer pit en power!

Dep de garnalen droog. Snijd de grapefruit in partjes en avocado in plakjes. Maak eventueel een bedje van rucola. Schep hierop de grapefruit, avocado en garnalen. Maak de salade af met een flinke klodder Yildriz Schotse Cocktailsaus.

De pittige taste van de garnalensalade komt nog beter tot zijn recht met een frisse, fruitige wijn. De perfecte combinatie voor een avondje genieten!